サラリーマンから独立！パパ、起業します。

今回は「Motion.」の裏話について話していきます。

ショップのメインドリンク「モーションラテ」の誕生秘話と、店内インテリアができるまでを教えてもらいました！

ここでしか聴けない裏話を、ぜひお聴きください。

【今回の内容】
・モーションラテの誕生秘話
・ビーツという野菜
・メインドリンクは後から生まれた
・初期案のインテリアはブラック
・韓国カフェでバスる

【出演者のInstagram】
👨🏽‍🦱小坂祥生
https://instagram.com/yossylock

👳🏿‍♂️原崚祐
https://instagram.com/r...

今回は、ついに2022年7月にオープンしたリョースケくんの新店舗「Motion.」について話をしていきます。

みなさんが待ち望んだ待望のカフェが名古屋の大須に開店しました。
夏休みということもあり、連日大盛況のようです。

インスタグラムを見てもタグ付けの量がすごい！看板メニューのMotionラテや、イケメンパティシエが作る絶品スイーツもあります。

さて、そんなMotionですが、オープンまでは怒涛の日々だったみたいです。
ここでしか聴けない裏話を、ぜひお聴きください。

【今回の内容】
・オープンまでの裏話
・客席で寝る社長
・若い女性を狙い撃ち！...

今回はサラリーマンから独立して変わったことについて話しました。
良いことも悪いこともありますが、今のところ2人とも独立したことに前向きです。自分にとっての正解は独立か？サラリーマンか？こればっかりはやってみないとわかりませんね。

【今回の内容】
・朝の戦争のストレスが減った
・いつもいつでも仕事とができる
・引き継ぎを考えた上で行動する
・自分にとっての働き方の正解は？
・独立してからも付き纏う不安

【出演者/Instagram】
小坂祥生/@yossylock
原崚祐/@ryosukehara

【RIVERBED COFFEE BREWER&RO...

今回は商品を売る時の値付けについて考えていることを共有しました。デザイナーと飲食店で異なった業種だと、考えるポイントも少し違って面白いです。もし値付けの最適解があるのなら、どなたか教えてください。笑【今回の内容】ちゃんと人件費を考慮する/人の時間を搾取していないか？/働き続けたいと思える環境づくり/環境づくりで大切にしていること/失敗から学んだ値付けの基準/デザインの金額と価値【出演者/Instagram】小坂祥生/yossylock・原崚祐/ryosukehara【riverbedcoffeeのInstagram】riverbedcoffee_brew...

今回はヨシキの読んだ本の中で面白かったものを紹介します。起業家botさんの「金儲けのレシピ」という本です。いかにも怪しいタイトルですが、なかなか面白いですよ。会話の中で本の内容を一部用いています。【今回の内容】消費者から買う/意思決定に介入する/麻薬を合法的に売る/楽して効率的に儲ける方法【出演者/Instagram】小坂祥生/yossylock・原崚祐/ryosukehara【riverbedcoffeeのInstagram】riverbedcoffee_brewer_roastery【アパレルブランドの立ち上げサポートサービスBRANDAS】http...

サラ独ラジオ第38回目はヨシキの近況編です。実は最近引っ越しまして、いわゆる居抜きの物件に住み移りました。家族そろって飲食店でもやるの？と思われることもありますが、違うんです。今回はその理由をお話ししたいと思います。【今回の内容】アパートと戸建ての違い//居抜き物件を借りたワケ/シェアキッチンで可能性を探る/飲食店に調理師免許は不要？【出演者/Instagram】小坂祥生/yossylock・原崚祐/ryosukehara【riverbedcoffeeのInstagram】riverbedcoffee_brewer_roastery【アパレルブランドの立...

お久しぶりです。約1ヶ月ぶりに戻ってきました。さて、サラ独ラジオ第37回目はリョースケくんの2店舗目「Motion」の進捗について聞いてみました。プレオープンは7月13&14日、本オープンは7月16日です。メモしてくださいね！【今回の内容】オープン日決定！2022年7月から本格始動/リバべに新スタッフ降臨/新店舗のフードメニュー/社長イチオシの珈琲ソフトクリーム【出演者/Instagram】小坂祥生/yossylock・原崚祐/ryosukehara【riverbedcoffeeのInstagram】riverbedcoffee_brewer_roast...

サラ独ラジオ第36回目は、ヨシキが感銘をうけたとある会社とその社長のお話です。みなさんや勤め先の会社は何のためにビジネスをやっていますか？考えてみてるキッカケになればいいなと思います。最後にお知らせがあります、お聞き逃しなく。【今回の内容】ソーシャルビジネスとは？/資本主義の本質は"効率"/解決策は付加価値の高いものを作ること/お金がボトルネックにならない起業システム/自分の仕事でも身近な社会問題を解決できるかも？【出演者/Instagram】小坂祥生/yossylock・原崚祐/ryosukehara【riverbedcoffeeのInstagram】...

サラ独ラジオ第35回目は、円安について。ニュースで毎日のように円安が騒がれていますが、一体なぜ円安なのか、そして未来はどうなるのかをお話ししています。収録日が4月末のため、放送日には数値が違うかもしれませんがご了承ください。【今回の内容】円安ってなに？/今後の円の価値について/資産を日本円で持つことのリスク/日本を変える方法は僕らが選挙に行くこと【出演者/Instagram】小坂祥生/yossylock・原崚祐/ryosukehara【riverbedcoffeeのInstagram】riverbedcoffee_brewer_roastery【アパレル...

サラ独ラジオ第34回目は、リョースケくんの2店舗目となる「Motion」のメンバー集めについて、詳しくお話を聞いていきます。チームが大きくなるにつれて可能性が大きくなっていき、責任も大きくなる、そんな実感があるようです。【今回の内容】2店舗目のメンバー集めをどうしたか/チームでの可能性の広さ/従業員を抱えるプレッシャー/いくつもの判断軸を持っているか【出演者/Instagram】小坂祥生/yossylock・原崚祐/ryosukehara【riverbedcoffeeのInstagram】riverbedcoffee_brewer_roastery【アパ...

サラ独ラジオ第33回目は、サラリーマンから独立して1ヶ月経ったヨシキのリアルな現状と感想をお話しします。時間が一瞬で過ぎていくため、体感としてはめちゃくちゃ早く感じてます。時間は本当に大事ですね。頑張ろ。【今回の内容】この1ヶ月の大まかな動き/営業はレスポンスが大切/独立して感じた雇われる安心感/独立は精神的なストレスとの戦い/自分のポジションをどこにするか【出演者/Instagram】小坂祥生/yossylock・原崚祐/ryosukehara【riverbedcoffeeのInstagram】riverbedcoffee_brewer_roaster...

【サラリーマンから独立！パパ、起業します。】どーもパパ起業ラジオです。この番組ではサラリーマンから起業したパパ2人が毎回なんやかんや話します。さて第32回目はヨシキがドライブ中に考えた"価値"の話です。だいぶ迷走しながら話しているのでお聴き苦しいかもしれませんが、よろければお付き合いください。【今回の内容】人と商品の本質/自分にとっての価値はなにか/人を見る視点と物を見る視点の違い/価値の種類を考える/マーケットとか差別化を具体的にする【出演者/Instagram】小坂祥生/yossylock・原崚祐/ryosukehara【riverbedcoffee...